Precio por rollo.
Le recomendamos guardala en una bolsa para vegetales o en una fresquita en la refrigeradora.
Si piensa consumirlas cocidas, recuerde no cocinarlar mucho, ni a fuego muy alto; son hojitas y pueden perder los nutrientes durante la cocción.
 
La acelga tiene un sabor que nos recuerda a la tierra, como la remolacha, las espinacas, o la lechuga. Se come tanto la hoja, como el tallo (que puede variar de color, entre blanco, amarillo, rojo o marado). Son ricas en fibra, minerales (A, B1, B3, B5, B6, B9, C, E y K), cobre hierro y fósforo, enre otros.
 
Quienes se ejercitan constantemente las consumen para facilitar la absorción de proteina (en especia la proteina animal).